5月11日开始为期七周,基地迎来了首批住训学生。他们是园艺技术专业45名和动物医学专业41名共86名同学。根据基地实际情况,系部和基地对学生试行了封闭式标准化管理。回顾整个实训周期,是一个有沟通和讨论,有争议和肯定的过程,对学生管理、后勤保障、实训教学组织、业余生活安排等都是挑战,有好的经验总结。
标准的学生实训
学生的生产实训由专业老师和一线师傅带教,按无公害农产品的生产标准进行实训生产。园艺园林系的学生以团队的方式——班级公司制,分成三组公司制和一组种苗班生产组,运营各自的生产实践活动。种苗班生产组在花卉公路工厂化育苗基地进行,三组公司制是在水产路基地根据专业教学计划或结合农时进行。动物医学班学生按原有班级形式进行理实一体实训。各实训团队成员尤其是班级公司制的“总经理”率先在实训时带头干,带出了踏实能干的团队。
在住训情况的专业座谈会上,大家畅所欲言,绿点公司范雨柔表示所在团队气氛融洽,组员干劲足,有了共同的作品如花坛设计等,凝聚了大家的心血;园怡公司刘广程总经理表示学会了播种育苗的完整体系以及现代的机械化设备操作,今后还需要多看多学多操作;怡红园公司总经理杜伟认为团队成员很团结有责任心,都有各自的优点,接下来应该坚持实践种植学到真本领。木林森公司总经理他保路认为本组虽然女生多但比较勤快,值得夸赞,男生要加油。同学们针对问题提出了解决措施,王鹏举针对个别学生认为实践种类有限,提出各团队可以进行相互穿插和交流,或在自愿基础上在一定时间和范围内重新分配;施金劼认为实践学习有限,不能仅满足于老师、师傅所教,要主动向老师、师傅学;许志瑾表示非常感激学校给予这次难得的住训实践机会。同学们一定要明确来基地的目的,在实践操作需要积极性和干实事,如有问题及时和老师沟通,而不是抱怨,大家要相互鼓励传递正能量,要多吃苦多做事。
严肃活泼的教官
现代职业教育的理念是全面实施素质教育,科学合理设置课程,将职业道德、人文素养教育贯穿培养全过程。经过多年的基础教育,学生虽已养成良好的日常行为规范,但对职业道德与职业操守不重视,对规范化的操作不以为然。为此,住训首先强化学生在日常生活上的标准化与规范化,实现生活、生产与教学三结合。
为了化解学生对封闭式住训管理模式的反感,基地聘请了松江区素质教育基地的总教官和教员来为学生上第一堂课。教官们有着丰富的学生教育经验,无论从半军事化管理的必要性,内务整理的规范化要求及团队合作精神的养成的重要性等,都说到了学生们的心坎里。教官们对一日生活制度进行解读,并手把手教学生叠被子,整理床铺,规范放置生活用品。一日三餐都按时间集合后由教官带队进入食堂,在划分的区域内用餐,餐前讲解中华餐桌礼仪。起初,学生都非常不理解,觉得按小组一起用餐没啥,但吃饭时不能讲话就有些不近人情。教官就从卫生、文明就餐的角度向大家解释规定,一周后学生都接受了,并执行得很好。
细致的后勤保障,
吃、住是学生住训的关键。在住的方面,有全新的生活楼、寝室和全新的设施。寝室按4人一间,每间配备实木的高低床、书桌椅、储物柜,卫生间是三星级标准,电吹风、脸盆架、淋浴房等一应俱全,备齐了脸盆、热水瓶等必需品。学生只要带上私人用品即可,饮用水则在宿舍楼内24小时冷热水供应。有不放心的学生家长到住训现场进行了考察,感到非常满意,放心让学生住训。
在吃的方面,后勤部门动足了脑筋,专门招聘了两个点心师派驻到学校教工食堂培训了一个月,回到基地后就投入到早餐点心的制作。现在,早餐品种丰富了,由原来单一的馒头、粥与面条增加了锅贴、馄饨和小笼包等,各餐点的口味经常征询学生们的意见,食堂负责人不定期地召集相关人员召开会议,提出整改意见,根据学生情况延长服务时间。
医疗保障方面,基地以前只有医务室,聘请校外医生是唯一的办法。经与泖港镇社区卫生服务中心负责人多次协商,终于在住训前签订了在基地设立医疗服务点的协议,保证只要有学生在,就有他们的医生全天候值班,为师生提供优质的医疗服务,还为基地医务室的医药器械配齐全进行了指导。同时基地为学生购置了无忧团体人身意外伤害保险和公众责任保险,保证学生安全实训。还制定了切实可行的突发事件应急小组及应急管理条例。
想学生所想,为学生服务。第二周,园艺园林系的学生就想自己做一顿饺子吃,食堂工作人员就按需求购买了食材,划出就餐区域。那天,食堂好不热闹,食堂叔叔阿姨、俞平高、高东菊、曾蕊、徐杰、陈雨兰、金蓓蕾等都成了打下手的,帮着拌肉馅、端盘子、下饺子。吃完了,学生们没有一走了之,而是分工收拾“战场”――洗碗的、擦桌子的、排椅子的、打扫食堂卫生的,不一会儿就把食堂整理得象平时一样整齐了。
挖空心思,解决学生动场所。在农用土地不能建设运动场,就见缝插针在园林绿化实训室安置了体育设施,包括高低杠、拳击架子、双杠等,利用实训室走廊放置了乒乓台,利用行道树的间隙放置了篮球架,虽然这些体育设施与校内无法相比,但学生们看到老师们用心为他们考虑,觉得虽然基础条件差些,能有运动场地已很好了。
丰富的业余生活
如何安排住训期间的业余生活,一直是基地与系部考虑的重点。基地周围没有商业与娱乐设施,如果晚上没有安排,住惯城区的学生就会由期初的新鲜到感觉无聊,也会对实训产生厌烦。但集体活动过多又会让学生觉得没有自主选择的余地。为此,基地与系部在听取学生意见的基础上,晚上先是安排了一个半小时的集体活动,主要开展讲座、团队拓展、看电影、K歌、联欢会等活动。另外安排了一个小时,由学生及系里安排,于是专业答疑、自修、分组讨论、专业会议等安排得满满当当。有时候学生反映一天专业实训下来,感觉比较累,希望多一点休息时间,也都给予满足。
保障团队还因地制宜,在自修教室配上电视机与音响,打造成卡拉OK影音室。这间教室成了多功能厅,上课时是学习的地方,业余可以举办唱歌、看电影、联欢会等娱乐项目,现在这儿已经成了基地利用率最高的场所。
通过七周住训,我们深刻体会到:只要愿意想办法克服前进中的困难,一切困难皆不成为困难!我校的农业职业教育水平要走在行业的最前端,就必须实现职业素质与技能水平相统一,实现职业教育生产、生活与教育相统一,坚决克服教学过程中理论与实践相分离,坚决克服学习内容上的时间与空间相分离,才能实现我校的人才培养目标,提高农业从业者的素质。


