11月6日至11月17日,农经系2016级8个班共224名学生,分两批赴实训基地开展为期一周的“学农与双创”实践教育活动。
11月7日下午，在基地自修教室，徐国强老师正在给农经162班的学生，讲授《农产品陈列与展示》项目，介绍各种蔬菜和水果的营养价值，每种蔬菜和水果代表的意义和寓意，要求同学们通过摆放农产品展现自己的主题创意和设计，并撰写课程报告。同学们按照徐老师的要求，七人一组分工合作，动手实践。有的同学去拿需要的蔬菜和水果；有几个同学在相互讨论，如何摆放才能够实现自己的创意主题；有的同学则认真记录着，为撰写小组报告做准备。同学们时而热烈讨论，时而挠头思考，时而一起摆放水果和蔬菜，各小组经过半个小时互助合作，一个个主题鲜明的作品呈现在大家面前。每个小组代表介绍了作品的创意和主题，请徐老师打分和点评。
下课了，同学们仍在津津乐道刚结束的课程。罗松同学说：“今天的课程让我知道了常见蔬菜和水果的营养价值，知道了它们所代表的寓意，还把它们摆放成想要的造型和创意，很有意思。”秦雪珠同学接过话来：“这次的课程与上学期的课程要求不太一样，上学期的课程上完之后只是在报告里盖个章，而这次课程老师要求我们要自己撰写报告并上台演讲，虽然要求高了，但让我多动手做事情，还锻炼了语言表达能力，综合性很强，我很期待后面的项目和课程。”
徐国强老师听到同学们所说，就接着说：“这门课程要求单独写报告，主要有两个方面的考虑，一是让学生在这门课上能学到知识；通过报告，能更直观了解学生们对这门课的反馈和感受，有利于以后对课程改进和完善。二是给这个课程留下文字资料，便于存档，可供其他老师翻阅查询。”
两周里，农经系2016级学生完成了“学农与双创”实践教育活动。从教师对课程一丝不苟的态度和用心，通过言传身教培养和激发学生的创新意识，到学生对项目课程的期待、喜爱和收获，都在践行学院持之以恒开展“学农与双创”实践教育活动的初衷——让学农爱农的意识在一级又一级学生当中生根发芽，毕业后服务“三农”，奉献“三农”，成为像袁隆平院士那样的“三农”人。
